Cómohacer Muslo de pollo asado con patatas y boniato. Comienza colocando los trozos de pollo en una bandeja apta para horno, pinta los muslos con aceite de oliva y cúbrelos con el ajo picado y el vino. Hornea todo junto durante 20 minutos a 180º. Para que la cocción sea la adecuada, precalienta el horno durante 10 minutos.
Elaboración Calienta una tartera (cazuela amplia y baja) con 4 cucharadas de aceite. Corta los muslos de pollo en 2 trozos (jamoncito y contramuslo), salpimienta, introdúcelos en una tartera y
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como hacer muslos de pollo con verduras