Salmónen salsa cremosa de puerro con cherrys y espinacas frescas. filetes de salmón • puerro • caldo de pollo • espinacas frescas • tomates cherry • lata champiñones laminados • vino blanco para cocinar • nata para cocinar. 30 minutos. 2-4 personas. "Cocina con Celi".
Ponemosen el vaso la puerro y el ajo y picamos 5 segundos, velocidad 5. Con la espátula, bajamos los ingredientes hacia el fondo del vaso. Añadimos la mantequilla y sofreímos 3 minutos, temperatura 120°C, velocidad 1. Incorporamos la nata, el brandy, la sal, el tomate, el eneldo, la guindilla y la maicena y programamos 5 minutos
Salmóncon langostinos - las mejores recetas evaluadas y comentadas por los internautas. salmón con langostinos Petitchef. Ingredientes: 4 cortadas o supremas de salmón 3 puerros 1 brick de nata líquida 200 ml Langostinos o gambas peladas Aceite de oliva Sal Perejil Cóctel de salmón (3 votos), (19)
Picael puerro y póchalo en la misma sartén, con la mantequilla derretida. A los 8 minutos, añade la harina y remueve. Espera a que la harina adquiera un tono tostado y agrega la leche y la nata.
Recetade ravioli con sabor a mar. Esta vez apuesto por el salmón y una salsa cuya combinación te sorprenderá: puerros y nata con cebollinos. PREPARACIÓN: 45 minutos INGREDIENTES: (4) PARA LA MASA: 500 gr. de harina 4 yemas 1 cucharadita de sal 1 cucharada de aceite Agua PARA EL RELLENO: 1/2 kg de salmón []
Añadimosel vino blanco y un poco de azafrán. Removemos bien y dejamos cocinar hasta que evapore el vino. Añadimos entonces el salmón fresco. Cocinamos un par de minutos por cada lado. En ese momento añadimos la nata, y salpimentamos. Movemos en círculos la sartén para que la nata se entremezcle con el resto de ingredientes.
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salmón con nata y puerros