Atúna la plancha con salsa de mostaza a la miel Dificultad: fácil Imprimir Ingredientes Para 2 personas: 2 trozos de atún fresco 3 cucharadas de aceite 3 cucharadas soperas de zumo de limón sal y
Pelamosy partimos el tomate, el pepino, la cebolleta y el queso. Ponemos los huevos a cocer. Juntamos en un bol grande la pasta escurrida y el resto de ingredientes. Añadimos el atún desmenuzado, los huevos cocidos troceados y por último las aceitunas verdes y negras enteras. Aliñamos primero con sal, aceite de oliva y vinagre de vino.
2Ingredientes de base : El atún y la crema fresca ( o nata) son los esenciales. A partir de ahÃ, puedes aromatizarlo como más te guste! o con lo que tengas en el armario :D Presentación, Puedes servirlo de muchas
Consejosy trucos: 2 Ingredientes de base : El atún y la crema fresca ( o nata) son los esenciales. A partir de ahÃ, puedes aromatizarlo como más te guste! o con lo que tengas en el armario :D Presentación, Puedes servirlo de muchas maneras.Ya sea en versión sencilla: sirviéndolo en boles acompañado de pan tostado para que tus invitados se sirvan a gusto.
Preparación Marina el atún en la salsa de soya en el refrigerador por lo menos durante una hora. Coloca el ajonjolà blanco y negro en un plato hondo y mezcla. Retira el atún del refrigerador y pasa por la mezcla de ajonjolà en la parte superior. En una sartén antiadherente calienta el aceite y coloca el atún sólo dos minutos por cada lado.
Ingredientes Cortamos el atún en trocitos grandes. Picamos el ajo encurtido y la chalota muy finos. Mezclamos todo junto con un chorrito de aceite de oliva, salsa de soja, la mostaza verde, pimienta y sal (cuidado con la sal que la soja ya lleva) Dejamos macerar en la nevera unos 15 minutos. Emplatamos con un poco de pan tostado y listo.
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atun sellado a la mostaza